Culinária – Cidade Agora News https://cidadeagoranews.com Notícias de do Sul e Extremo Sul da Bahia Tue, 15 Jun 2021 20:27:05 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.4 https://cidadeagoranews.com/wp-content/uploads/2021/03/cropped-Logo-as-32x32.png Culinária – Cidade Agora News https://cidadeagoranews.com 32 32 Porto Seguro: Culinária Indígena é tema do Festival Gastronômico Raízes 2021 https://cidadeagoranews.com/porto-seguro-culinaria-indigena-e-tema-do-festival-gastronomico-raizes-2021/ https://cidadeagoranews.com/porto-seguro-culinaria-indigena-e-tema-do-festival-gastronomico-raizes-2021/#respond Tue, 15 Jun 2021 19:15:55 +0000 https://cidadeagoranews.com/?p=4146 Idealizado pela Abrasel, SEBRAE, Senac e pela Prefeitura de Porto Seguro, o Festival Gastronômico “Raízes de Porto Seguro” terá como inspiração a culinária indígena regional e terá início no dia 30/06, data de aniversário da cidade de Porto Seguro, e terminará dia 17/07. Todos os restaurantes da região poderão se inscrever para participar do Festival, que já possui mais de 60 inscrições de estabelecimentos do município e dos distritos de Caraíva, Arraial d’Ajuda e Trancoso.

 

Cada participante pode inscrever até 2 pratos para o Festival. Enquanto ainda ocorrem as inscrições, o público já pode conferir os pratos e estabelecimentos inscritos pelo site e pelas redes sociais oficiais do evento. O objetivo do Festival não é eleger o melhor prato ou o melhor restaurante, mas sim divulgar a cultura da região e cada restaurante que estiver participando. “O evento irá entrar no calendário oficial e cada ano teremos uma temática diferente”, disse Aline Rodrigues.

 

O Festival terá como público-alvo moradores da região e turistas, e será realizado em formato híbrido, atendendo aos protocolos de segurança. Dessa forma, os clientes poderão participar do evento presencialmente ou solicitar os pratos via delivery. O evento contará com a participação de personalidades indígenas. Assim, o Festival homenageará a cultura e as contribuições da culinária indígena na gastronomia regional.

 

 

Por – Sara Zeba / CidadeAgoraNews

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